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HYOGO 2021

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Sélection française 2021 des produits alimentaires du Département du Hyogo

Assaisonnements

Sauce de soja au bouillon de konbu koikuchi Rouge

Sauce de soja au bouillon de konbu koikuchi Rouge

Sauce de soja au bouillon de konbu Usukuchi Blanche

Sauce de soja au bouillon de konbu Usukuchi Blanche

Sauce au riz et au saké 

Sauce au riz et au saké 

Epices et condiments

Asakura Sansho

Asakura Sansho

Goma shio Sésame au sel pour viandes grillées

Goma shio Sésame au sel

pour viandes grillées

Céréales

Nouilles Fines Udon au blé complet

Nouilles Fines Udon au blé complet

Pâtes de sarrasin Premium Izushi Soba

Pâtes de sarrasin Premium Izushi Soba

Nouille de sarrasin au thé vert  Zeitaku Chasoba

Nouille de sarrasin au thé vert

Zeitaku Chasoba

Riz complet torréfié avec Haricot de soja noir et Sésame

Riz complet torréfié avec Haricot de soja noir et Sésame

Riz complet torréfié

Riz complet torréfié

Préparation pour Pancake à l'orge perlé

Préparation pour Pancake à l'orge perlé

Huile

Huile d'olive au sansho.png

Huile d'olive au sansho

Boissons

Infusion de riz complet Kokucha

Infusion de riz complet Kokucha

Amazaké - Boisson à base de koji de riz

Amazaké - Boisson à base de koji de riz

Junmai Daiginjo Mu 

Junmai Daiginjo Mu 

Yamahai Junmai Ginjo Kasumitsuru

Yamahai Junmai Ginjo Kasumitsuru

Yamahai Kasumitsuru 25%vol

Yamahai Kasumitsuru 25%vol